Safety Tips - SideBurn

Alimentation

Les toilettes portables ne sont pas vraiment des lieux de détente, alors essayez d'y passer le moins de temps possible. Si vous partagez de la nourriture et des boissons avec des amis ou des camarades de camp, nous vous encourageons à veiller à l'hygiène.

Les camps à thème qui apportent de la nourriture en cadeau à d'autres participants n'ont pas besoin de permis, mais ils doivent respecter les normes nationales en matière de sécurité alimentaire. Pour obtenir des informations sur les meilleures pratiques et d'autres ressources sur ce sujet, suivez ce lien.

Lignes directrices en matière de sécurité alimentaire

Apportez des thermomètres pour vérifier la température de votre glacière et de vos aliments.
Conservez les aliments froids à 4°C ou moins et chauffez les aliments à 74°C ou plus.
Lavez-vous les mains fréquemment.
Apportez une cruche d'eau, du savon liquide, un bac de récupération et des serviettes en papier pour vous laver les mains.
Placez votre zone de préparation et de service des aliments à l'abri.
Apportez vos propres ustensiles, gobelets et assiettes.
Ne laissez pas les aliments au soleil.
Ne conservez pas à température ambiante les aliments qui devraient être réfrigérés.
Ne servez pas de nourriture à d'autres personnes à mains nues - utilisez des pinces ou des gants.
Ne faites pas cuire de la viande ou des produits laitiers crus si vous pouvez l'éviter ; ne réchauffez que des aliments préparés.

Une astuce pratique pour laver la vaisselle : utilisez trois flacons pulvérisateurs - un avec de l'eau savonneuse, un avec de l'eau propre et un avec du vinaigre pour un dernier rinçage désinfectant.

Animaux sauvages et nature

Conservez vos aliments en lieu sûr pour éviter les dégâts, les problèmes de sécurité alimentaire et les visites surprises d'animaux sauvages (ou de brûleurs sauvages). La région abrite des couleuvres, des mouffettes, des porcs-épics, des coyotes et d'autres animaux à fourrure ou à moustaches.

Conseil : Gardez votre tente fermée lorsqu'elle n'est pas utilisée afin d'éviter les colocations inattendues.

Tiques

Attendez-vous à des tiques, des moustiques et d'autres nuisances dues aux bourdonnements et aux piqûres. Les populations de tiques en Ontario ont atteint des niveaux records au cours des dernières années. Portez des chaussettes et des pantalons... ou des chaussettes longues et pas de pantalon ? Assurez-vous de vous examiner et d'examiner vos amis tous les jours. Les piqûres de tiques peuvent transmettre la maladie de Lyme, mais ne paniquez pas - la sensibilisation et le retrait rapide des tiques sont essentiels.

Si vous trouvez une tique sur vous, allez aux premiers secours pour qu'ils l'enlèvent.
Une tique peut être retirée à l'aide d'une pince à épiler ou d'une clé à tiques. Saisissez-la par la tête et non par le ventre. Ne mettez rien sur la tique et n'essayez pas de la brûler, car la tique pourrait alors libérer des bactéries dans la zone de la piqûre.
Lavez la zone avec de l'eau et du savon.
Si une morsure est infectée par la maladie de Lyme, une éruption cutanée circulaire ressemblant à un œil de bœuf peut apparaître dans les 3 à 30 jours dans environ 70-80% des cas. Il est possible d'être infecté et de ne pas avoir d'éruption cutanée. Si vous pensez qu'une tique est restée sur vous pendant 48 heures ou plus, conservez-la dans un ziplock et rendez-vous chez un médecin dès votre retour à la maison : lorsqu'ils sont détectés tôt, la plupart des cas de maladie de Lyme peuvent être traités avec des antibiotiques.

Conseil : Apportez un rouleau à charpie collant que vous utiliserez sur vos vêtements à la fin de la journée, avant de vous glisser dans votre tente. C'est un moyen rapide et facile d'attraper les tiques qui se sont glissées dans vos vêtements.

Pour plus d'informations sur la sécurité et la prévention des tiques, cliquez sur ce lien.